Polvere di Cacao Naturale
Polvere di Cacao Naturale
ZERO Glutine
ZERO Zuccheri Aggiunti
ZERO Lattosio
Vegana
- Prodotto artigianale
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Direttamente dalle terre incontaminate del Perù, un cacao in polvere naturale di qualità superiore, pensato per chi cerca un'esperienza di gusto autentica.
A differenza dei comuni cacao processati, si distingue per il suo colore bruno chiaro e la sua eccezionale ricchezza aromatica, non essendo stato alcalinizzato.
Il suo profilo aromatico è un'esperienza sensoriale unica: un'intensa base di cacao si apre a delicate note floreali e a un leggero sentore di frutta secca, senza l'amarezza aggressiva tipica di altre polveri.
Fonte di preziosi antiossidanti, è l'ingrediente segreto per elevare le tue creazioni. Perfetto per ricette chetogeniche, frullati, dolci o semplicemente per un cioccolato caldo dal sapore vero e indimenticabile.
Un piccolo lusso quotidiano che trasforma ogni preparazione in un capolavoro di gusto, in modo sano e naturale.
PROPRIETÀ
✔ Un solo ingrediente: 100% polvere di cacao peruviano
✔ Keto Friendly: consigliata per chi vuole ridurre l'apporto di zuccheri, per chi si trova in dieta chetogenica e per diabetici.
🚫 Senza zuccheri aggiunti né dolcificanti: contiene naturalmente zuccheri
🚫 Senza glutine
INGREDIENTI
Contenuto comprimibile
Ingredienti
Valori nutrizionali
Avvertenze
DOMANDE FREQUENTI
Contenuto comprimibile
Quando scade?
Ha una scadenza dai 12 ai 18 mesi. La scadenza si riferisce ad un prodotto ben conservato.
Si può usare in dieta chetogenica?
Tutti i nostri prodotti con indicato "ZERO zuccheri aggiunti" possono essere utilizzati in chetogenica.
ATTENZIONE: Non improvvisare la tua dieta, ma fatti sempre seguire da un medico o da un nutrizionista.
C'è cacao e cacao.
⚠️ Il cacao che tutti utilizzano e che trovi al supermercato è CACAO POTASSATO. È scuro e ha solamente l'aroma primario del cacao, ovvero quello che tutti conosciamo. Questo perché ha subito il processo di potassatura, che serve ad eliminare l'acidità (se il cacao di partenza è scarso...), ma purtroppo toglie tanti aromi secondari meravigliosi.
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🌿 Il Cacao Naturale che uso io è invece un cacao che non ha subito nessun processo di potassatura. Ha un bel colore naturale, ovvero marrone chiaro, e mantiene tutti i sapori che la natura ha dato al cacao.
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Se non sai di cosa parlo, devi assolutamente assaggiarlo e farmi sapere!
Gli aromi del cacao naturale sono tutti lì presenti, pronti ad avvolgerti.